L'un de nos points forts est l'Alsace – l'une des régions viticoles les plus caractéristiques de France, directement à la frontière allemande et pourtant indéniablement française. Avec François Baur, nous misons sur un vigneron qui interprète les grands crus d'Alsace comme le Grand Cru BRAND avec une précision inégalée. Riesling, Pinot Gris, Pinot Noir et Gewurztraminer – l'Alsace est une région pleine de diversité qui, dans les pays germanophones, ne reçoit pas encore l'attention qu'elle mérite.