Die verschiedenen Weinqualitätsstufen in Italien
Italien ist für seine reiche Weinbautradition und die Vielfalt seiner Weine bekannt. Das Land bietet von Nord nach Süd eine Vielzahl von Weinstilen und -qualitäten, die das Terroir und die Traditionen der Regionen widerspiegeln. Die Weinqualitätsstufen in Italien sind:
- Vino da Tavola: Einfache Tafelweine ohne geografische Herkunftsbezeichnung, ideal für den täglichen Genuss.
- Indicazione Geografica Tipica (IGT): Seit 1992 klassifiziert, bieten diese Weine hohe Qualität und größere Freiheit bei Traubensorten und Weinbereitung.
- Denominazione di Origine Controllata (DOC): Weine aus definierten geografischen Gebieten mit strengen Vorschriften für Trauben und Anbau.
- Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG): Höchste Qualitätsstufe mit noch strengeren Vorschriften und zusätzlicher Qualitätskontrolle.
Diese Klassifizierung unterstützt die Vielfalt und Qualität der italienischen Weine, die den Charakter und die Leidenschaft der Winzer widerspiegeln.
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