| Jahrgang | 2021 |
| Weinart | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Barbera |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Lage | Incisa Scappacino |
| Appellation | Barbera D' Asti Superiore DOCG |
| Ausbau | Barrique (Neuholz) |
| Reifepotenzial | 10–15 Jahre |
| Alkohol | 15.0 % vol. |
| Füllmenge | 1.5 l |
Le Rocchette von Tenuta Olim Bauda ist ein vollmundiger Barbera d'Asti Superiore mit einer ausgeprägten Tiefe und samtigem Schmelz. Am Gaumen entfalten sich dunkle Brombeerfrucht, getragen von feinen Ledernoten und einem Hauch von schwarzem Pfeffer, der dem Wein eine angenehme Würze verleiht. Die ausgewogene Säure und das mittlere Tannin sorgen für Struktur und Trinkfluss zugleich, während der lange Holzausbau dem Wein eine elegante Komplexität mitgibt.
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