| Jahrgang | 2025 |
| Weinart | Weißwein |
| Geschmack | Trocken |
| Rebsorte(n) | Cortese |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Lage | Comune di Gavi |
| Appellation | Gavi DOCG |
| Ausbau | Edelstahl |
| Reifepotenzial | Jetzt trinken |
| Alkohol | 12.0 % vol. |
| Füllmenge | 0.75 l |
Der Gavi von Tenuta Olim Bauda zeigt den klassischen Charakter der Cortese-Traube in elegantem, leichtfüßigem Gewand mit lebendiger Frische und schlankem Körper. Im Glas präsentiert er sich mit Aromen von Zitrusfrüchten und Apfel, unterlegt von einer feinen mineralischen Note, die Tiefe und Spannung verleiht. Ein unkomplizierter, trockener Weißwein mit frischer Säure, der sich für den unmittelbaren Genuss empfiehlt.